• Пивоварни

    Borderless Brewery

    Мы договорились с Алексеем Никитиным о встрече в «Севкабеле», в пабе Axiom. Собирались познакомиться и обсудить за бокалом вопросы сотрудничества Ассоциации Пивных Блогеров и пивоварни Borderless. Алексей — пивовар, но отвечает еще и за PR, идеи и креатив. Позже к нам присоединился Влад Щекотов — главный пивовар Borderless Brewery. Расскажите про Borderless Brew. Когда появилась? Чья идея? Что вдохновило? Влад: Borderless Brewery родилась не так давно, в конце 2017, как результат объединения наших усилий. Я познакомился с Алексеем на одной из своих презентаций, представляя новый сорт. Там мы разговорились и решили сварить что-нибудь вместе на моей площадке. В результате появились несколько наших коллабораций, которые нам понравились. Тогда мы решили что…

  • История

    История пива

    В следующий раз, когда возьмете в руки бокал пивка, задумайтесь о невероятно богатой истории этого напитка. В этой статье я постараюсь кратко рассказать о том когда и как появилось пиво. Руководствуясь текстами нового завета, считается, что Иисус Христос родился около 2000 лет назад. Это событие и дало начало нашей эре. Тогда пиво уже пили! Представьте себе временной промежуток в 2000 лет.

  • Пивоварни

    Пивоварня Dargett

    Крафтовая пивоварня и одновременно ресторан Dargett находится в центре Еревана. Всего лишь в одном километре от Площади Республики. 10-15 минут и вы на месте! Признаться, находилось бы это заведении в 10 километрах, в горах, и без существующих дорог, я бы все-равно рекомендовал вам туда попасть. Почему? Об этом в я расскажу ниже.       На пороге первой в Армении крафтовой пивоварни Dargett нас встретил директор Аветик. Истинный ценитель пива, знаток многих деталей пивоварения. При этом интеллигентный и скромный парень. За бокалом вишневого эля он познакомил нас с историей компании Dargett, с ее планам. Потом еще была экскурсия на пивоварню, но об этом позже.         Начнем рассказ…

  • Ивенты

    Флешмоб «Балтика 3»

    Иногда очень хочется рассказать о вкусном пиве не только друзьям, но и другим людям или предостеречь их от покупки чего-то некачественного. Полагаю, у каждого из пивных блогеров были подобные мысли. Они доносили своё мнение с помощью социальных сетей.   Доступность крафтового пива и интернета, тяга к творчеству, а также желание поделиться своим мнением, привели многих на этот путь. Для кого-то это стало любимым хобби, кто-то пытался на этом заработать.   Но все работали в одиночку. Пока @pivobzor.ru не пришла идея собрать всех вместе. Это решало много проблем, главные из которых: общение, доступность информации, развитие пивной культуры и сообщества. У нас было одно простое правило — писать честно.   Все понимали,…