• Встречи

    Дегустация в Brewmen & Redman’s Kitchen

    В последнее время владельцы заведений уделяют все большее внимание развитию пивной культуры. Проводят дегустации, устраивают встречи с пивоварами. Это отличная инициатива, которую стоит поддерживать. Ассоциацию Пивных Блогеров BeerSlog пригласили в ресторан Brewmen & Redman’s Kitchen, в Санкт-Петербурге на дегустацию фламандских элей. С этим сортом пива нас знакомил приглашенный гость. Артем Караваев — руководитель отдела развития компании «Сомелье пивных традиций», преподаватель школы сомелье. Артем рассказал про пиво, и про развитие стилей. Не обошел стороной и историю создания каждой пивоварни. Это был интересный вечер для любителей хорошего пива. Надеемся, что такие встречи будут традицией в Brewmen & Redman’s Kitchen.    

  • Встречи

    Такое разное пиво. Новые сорта Lis Brew: грибное и сырное.

    На улице Декабристов 5, в Санкт-Петербурге, в баре RUSSOFEEL прошла бесплатная дегустация и презентация новых сортов от пивоварни LiS Brew. Мы не могли это пропустить и пришли попробовать новинки. Андрей Атаевв: @beer_ataevw RUSSOFEEL — небольшой, уютный бар в центре города. Приятный персонал, любопытная кухня и достойный ассортимент пива. Два зала, один побольше, другой поменьше. Презентация проходила в большом зале, который к моменту начала был заполнен под завязку. Присутствовать могли все желающие. Лев — главный пивовар и директор пивоварни LiS Brew, начал свою презентацию. Слушателям принесли по бокалу sour IPA (кислый индийский пейл-эль) «MISTER GREEN». После пробы пива начали обсуждение. Лев рассказал о нюансах варки и ответил на вопросы дегустаторов. Этим…